Ar norite plėsti maisto sunkvežimių verslą maitindamiesi renginiuose? Jei TAIP, čia yra visas vadovas, kaip sudaryti renginius jūsų maisto sunkvežimių verslui.
Maisto sunkvežimių savininkai reguliariai ieško naujų ir unikalių būdų, kaip maksimaliai padidinti pardavimus savo versle, ir vienas iš būdų, kaip tai padaryti, yra sudaryti sutartis rengti renginius. Yra įvairių renginių, kuriais maisto sunkvežimiams leidžiama rengti, pavyzdžiui, muzikos festivalių, vestuvių, gimtadienių, įmonių renginių ir pan. Šie renginiai, priklausomai nuo rinkėjų, paprastai yra pelningos galimybės maisto sunkvežimių operatoriams.
Jūs galite ne tik užsidirbti daugiau pinigų, atlikdami keletą šoninių koncertų viešojo maitinimo skyriuje, bet ir galite išplėsti savo auditoriją patiekdami maistą žmonėms, kurie paprastai nesiryžta jūsų sunkvežimiui. Tai, be abejo, gali paskatinti daugiau žmonių leistis į kelionę po jūsų pietų vilkiką po to, kai jie patyrė jūsų nuostabius receptus jūsų globojamame renginyje.
Geriausia viešojo maitinimo renginių dalis yra ta, kad paprastai jūs gautumėte kitų renginių sutartis iš to, kurį ką tik baigėte maitinti, nes žmonės visada nori sekti bet kurios pramonės šakos tendencijas. Kai kurios iš šių priežasčių turi pradėti viešojo maitinimo renginius, jei dar to nepradėjote.
Jei jus domina maisto produktų sunkvežimio pritraukimas į renginių organizavimo pasaulį ir galimybė gauti naudos iš jo siūlomų galimybių, čia pateikiami laiko išbandyti būdai, kaip sudaryti renginių sutartis savo maisto sunkvežimių verslui.
Kodėl jūsų maisto sunkvežimiui reikia pradėti viešojo maitinimo renginius
Kai maisto sunkvežimio savininkas rengia renginius, jis atveria naujas ir įdomias galimybes. Kitos priežastys, kodėl reikia pradėti maitinimo renginius, yra;
- Gaunate labai reikalingą ekspoziciją
Dalyvaujantys viešojo maitinimo renginiai suteikia puikų įspūdį jūsų maisto sunkvežimiui. Renginyje jūsų vardas yra priešais daugybę ir daugybė naujų veidų bei jų socialinius stebėjimus, šeimą ir draugus. Šie įvykiai suteikia daugybę įspūdžių.
- Tai padidina jūsų pajamas
Renginiai yra papildomas pajamų srautas, kurį galima pridėti prie įprastų sustojimų. Nors svarbu reguliariai sekti maisto sunkvežimių sustojimus, kaip numatyta, būkite pakankamai lankstūs, kad į mišinį galėtumėte įtraukti koncertą ar renginį.
- Jūsų apyvarta yra greitesnė
Jei pasirūpinsite renginiais, maisto sunkvežimis parduotų daug greičiau, nei jei būtumėte įpratę prie savo įprastų maršrutų. Jei jūsų apyvartos norma yra greitesnė, jūs tikrai uždirbate daugiau pinigų; ir ne tik tai, jūs taip pat sumažinsite švaistomo maisto kiekį.
Kaip sudaryti renginius jūsų maisto sunkvežimių verslui
Dabar galite būti pasirengę pakilti į savo maisto sunkvežimį į aukštesnį lygį, tačiau gali būti įdomu, kaip nutikti renginiams, kurie leistų jūsų maisto sunkvežimiui aptarnauti daugiau svečių. Čia yra keletas būdų, kaip gauti renginių sutartis savo maisto sunkvežimių verslui.
- Nuspręskite, kokius renginius norite aptarnauti ir kiek
Prieš pradėdami ieškoti renginių sutarčių, pirmiausia turite išsiaiškinti, kokio tipo renginius norite aptarnauti ir kiek jų galite tvarkyti vienu metu. Užsirašykite dienų ar savaitgalių skaičių, kurį kiekvieną mėnesį tikitės užpildyti įvykiais.
Taip pat atminkite, kad kai kurie renginiai gali būti skirti vienam vakarui, o kiti gali būti trijų ar keturių dienų reikalai - pradėdami taikyti renginius turėsite atsiminti šiuos veiksnius, nes neturėtumėte kreiptis į ilgas renginys, jei negalėsite iš tikrųjų įsipareigoti pagal tvarkaraštį. Nuspręsdami, kuriuos renginius norėtumėte aptarnauti, jūs žinosite, kaip nukreipti paiešką.
2. Pradėkite savo tyrimus
Dabar, kai turite bendrą idėją, kiek renginių planuojate aptarnauti kiekvieną mėnesį, turite pasiimti tuos skaičius ir patrigubinti ar padauginti iš keturių - jūsų sugalvoti skaičiai yra galimų įvykių, kuriuos turėtumėte pabandyti surasti, skaičius. . Jūs beveik tikrai nebūsite priimtas į kiekvieną renginį, į kurį kreipiatės, todėl svarbu susirasti kuo daugiau, nuo ko pradėti.
Čia yra keli patarimai, kurie padės rasti gerų įvykių:
- Ieškokite visų tipų įvykių, vykstančių jūsų mieste, įskaitant tuos, kurie akivaizdžiai orientuoti į maisto sunkvežimius, ir tuos, kurie nėra. Ieškokite tokių dalykų kaip vasaros festivaliai, vestuvės, gimtadieniai, miesto ar apskrities mugės, meno parodos, maisto festivaliai, koncertai, paradai, etninės šventės ir atostogų renginiai.
- Atminkite, kad daugelis renginių organizatorių rengia tuos pačius renginius kasmet ar mėnesį - taigi, jei jums pavyks rasti įvykį, kuris vyko praėjusią vasarą, tikėtina, kad jis gali pasikartoti dar šiais metais, net jei apie tai dar nėra informacijos internete.
- Pašalinkite informaciją apie renginius, kai tik juos rasite, įskaitant datą, renginio pavadinimą, svetainės adresą, kontaktinę informaciją organizatoriams, registracijos ar paraiškų pateikimo terminus ir reitingą, kad galėtumėte nustatyti, kiek jus domina renginys. Tai padės pagreitinti procesą, kai ateis laikas pradėti taikyti.
3. Atnaujinkite savo svetainę
Jei dar nepastebėjote, svetainės yra interneto modeliai. Kuo patrauklesnė svetainė atrodo, tuo daugiau susidomėjimo ji sulaukia iš internetinių banglentininkų. Išsaugoti švarią ir nušlifuotą svetainę yra tikrai svarbu ir niekada neturėtumėte to kelti pavojaus. Jūsų svetainė yra jūsų verslo veidrodis; jei tai atrodo netvarka, galite būti tikri, kad potencialus klientas manys, kad jūsų maisto sunkvežimis yra tas pats.
Lankytojai neturėjo jokios sąveikos su jūsų faktišku verslu ir vertins jūsų galimybes pagal jūsų svetainės išvaizdą. Suinteresuotos šalys gali gauti rekomendacijas, rasti jūsų vardą žiniatinklio paieškoje arba būti nukreiptos į jūsų svetainę žurnalo straipsniu. Neleiskite savo svetainei atbaidyti klientų. Verta investuoti į atnaujinimą, kad pritrauktumėte daugiau klientų.
4. Turėkite akį traukiančias savo meniu nuotraukas internete
Be abejo, kitas geriausias dalykas, iš tikrųjų ragaujantis maistą, yra akį traukiančios nuotraukos, kurias galima pamatyti. Ši strategija veikia visą laiką, todėl turite įsitikinti, kad pridėjote geriamojo maisto vaizdus. Gaukite aukštos kokybės nuotraukas, ir jums gali reikėti ne daug išleisti, kad tai gautumėte.
Suraskite draugą, kuris yra fotografas, arba pasamdykite kolegijos studentą, kuris užsiima fotografija. Laikykite atnaujintą meniu versiją internete ir, norėdami padidinti susidomėjimą savo maitinimo galimybėmis, pasiūlykite meniu su specialiais patiekalais. Norėdami suapvalinti savo svetainės galeriją, įkelkite vieną ar dvi nuotraukas iš kiekvienos įvykių kategorijos, kad parodytumėte, koks įvairiapusis ir prieinamas jūsų meniu yra įvairioms minios.
Yra dar vienas dalykas, kurio reikia saugotis, ir tai yra meniu kainos. Turėtumėte įsitikinti, kad prie savo meniu nepridedate kainų. Kainos atitraukia žiūrovus nuo maisto kokybės ir jūsų patirties. Be kainų, jūs taip pat galite lanksčiai valdyti išlaidas, atsižvelgiant į įvykį.
5. Tinklaukite / reklamuokite savo verslą
Atidaryti maisto sunkvežimį reikia ne tik puikaus maisto. Jei jūsų klientai nežino, kad jums rūpi, tada jie nežinos jūsų ieškoti. Kuo daugiau žmonių žinos apie jūsų paslaugas, tuo didesnė tikimybė, kad nusileisite viešojo maitinimo koncertams. Jūs, kaip savininkas, esate atsakingas už sunkvežimio vardo paskleidimą visoje bendruomenėje. Išvykite iš ten ir susitikite su renginių profesionalais bei kitais verslo savininkais.
Nors verslo savininkai gali turėti didelių kompanijų arba gali rekomenduoti jus savo bendraamžiams, renginių profesionalai padeda rengti specialius renginius. Muzikos koncertai, politinių lėšų rinkėjai ir korporacijų vertybės yra tik keli koncertų tipai, kuriems renginio profesionalui prireiks maisto sunkvežimio.
Jei tikrai norite būti kūrybingi, tuomet galite reklamuoti savo maitinimo paslaugas sunkvežimyje. Jei norite, kad viskas būtų šiek tiek paprasčiau, ir jums nereikės mokėti daugiau pinigų už savo sunkvežimį pagal pridedamą dizainą, tuomet galėsite išsiųsti skrajutes ir (arba) turėti savo registracijos lapelį savo viešojo maitinimo renginiams.
Jei nežinote, nuo ko pradėti, pirmiausia prisijunkite prie vietinio prekybos departamento, tada apsilankykite vykstančiose vietose jūsų rajone. Nebijokite pristatydami save ir savo maisto sunkvežimį.
6. Geriau pasinaudokite savo socialine žiniasklaida
Šiais laikais sunkvežimių savininkai turi parduoti / reklamuoti savo paslaugas, jei planuoja perkelti savo verslą į kitą lygį. Ne tik tai, bet ir socialinės žiniasklaidos dėka sunkvežimio rinkodara nekainuos daug pinigų. Skelbimas savo socialinės žiniasklaidos tinkluose jums tiesiogine prasme kainuos nulį dolerių, tad kodėl gi nepardavinėdami savo verslo viešojo maitinimo pusės? Taip, ši parinktis užtruks šiek tiek jūsų laiko, bet aš lažinuosi, kad laikas yra gerai praleistas.
7. Žinokite savo gaires
Patikėkit, jūs nenorite būti akligatvis, kai pasirodysite renginyje, kuriam užsisakėte. Negalima ir jūsų kliento. Žinokite, kiek žmonių jums pasitarnaus, kokia yra proga, kuo daugiau turite pasinaudoti (jei įmanoma), ką jums visiems reikia pateikti ir sąrašas tęsiasi. Jūs taip pat turite išsiaiškinti kainodarą su savo klientu, nes tai tikrai gali skirtis nei įprasta kainodara
Žinodami atsakymus į šiuos klausimus, galėsite išnaudoti visas galimybes renginyje:
- Koks yra minimalus užsakymas norint nuvežti sunkvežimį į vietą?
- Ar tai įvykis tarp valgymų? Renginys nuo 13.00 iki 16.00 gali monopolizuoti jūsų dieną ir padaryti neįmanoma patiekti pietų ir vakarienės. Jei taip, įsitikinkite, kad įvykio vietos pardavimai atsipirks dėl trūkstamo valgymo laiko.
- Kiek kitų maisto sunkvežimių atvažiuoja? Norite sužinoti, ar verta dalyvauti renginyje. Kuo daugiau maisto sunkvežimių dalyvaus renginyje, tuo daugiau konkurencijos turėsite ir tokios varžybos gali užkirsti kelią jūsų pajamoms.
8. Išsiųskite programas
Atskiriems renginiams gali reikėti skirtingos medžiagos iš potencialių pareiškėjų, tačiau daugumą jų domins tos pačios rūšies informacija. Turint tai omenyje, rekomenduojama eiti į priekį ir paruošti kuo daugiau paraiškos medžiagos, jei galite iš anksto.
Tokiu būdu, kai programos atsidarys, jūs jau turėsite viską, ko jums reikia paruošti - taupant laiką, taip pat suteikiant galimybę prieš pradedant mišias įvesti sunkvežimio pavadinimą. Štai keletas dažniausiai pasitaikančių daiktų, kuriuos norės pamatyti renginių organizatoriai:
- Jūsų meniu kopija
- Jūsų sunkvežimio nuotraukos
- Informacija apie jūsų komandą ir jūsų aptarnavimo pajėgumus
- Išsami informacija apie jūsų ankstesnę patirtį renginiuose
- Nuorodos į jūsų svetainę ir socialinės žiniasklaidos puslapius
9. Pasiruoškite tam
Aš tikiu, kad lengva dalis ruošiasi sutarčiai ir ją pasirašo. Renginio dalis yra pati sunkiausia dalis, ir jūs turite patys atlikti rimtus parengiamuosius darbus, kad būtumėte pasiruošę aptarnauti didelę minią dideliame renginyje. Aptarnavimas žmonėms festivaliuose ir renginiuose yra visiškai kitoks žaidimas nei tas, su kuriuo susidursite net ir per intensyviausią priešpiečių valandą, todėl svarbu iš anksto skirti laiko iš anksto planuoti, treniruotis ir pasiruošti.
Turėtumėte žinoti, kad jūsų išvykų į renginius rezultatas pasakytų tai, ar turėtumėte vykdyti sutartis, ar ne, todėl turėtumėte stengtis išnaudoti visas galimybes, kurias turite sukurti gero prekės ženklo įvaizdžiui.