Ar ketinate rašyti kavinės verslo planą? Jei TAIP, čia yra pavyzdinė kavinės verslo plano SWOT analizė, kurioje aprašomos stiprios vietos, silpnybės, galimybės ir grėsmės, pradedant kavos parduotuvę .
- Santrauka
- Rinkos analizė
- SSGG analizė
- Finansinis projektavimas
- Rinkodaros planas
- Rinkodaros idėjos ir strategijos
Kavinės verslo planas SWOT - ekonominė analizė
Norėdami atidaryti kavinę, kaip ir bet kurį kitą verslą, turite atlikti ekonominio pagrįstumo tyrimus ir rinkos tyrimą, kad teisingai atliktumėte ekonominę analizę. Tiesą sakant, jums tereikia tinkamai įvertinti savo ekonominę analizę, jei ketinate kurti verslą, norėdami gauti pelno, plėsti verslą ir galbūt išplėsti verslą už vienos vietos į kitas vietas JAV ir kituose miestuose. pasaulis.
Atlikdami savo kavinės verslo ekonominę analizę, turite kritiškai išnagrinėti šiuos pagrindinius veiksnius; vieta, produktas, kainodara ir reklama. Tiesą sakant, dirbdami kavinėje turėtumėte reguliariai peržiūrėti šiuos pagrindinius veiksnius.
Kavinės savininkams svarbu žinoti, kad vienos kavinės realizavimas (nepriklausoma kavinė) skiriasi nuo kavinės tinklo ar franšizės valdymo ar eksploatavimo. Kavos parduotuvių tinklo ar franšizės valdymas ar valdymas pritraukia papildomų kliūčių, tokių kaip skatinamųjų aljansas, biurokratija, augimo strategija ir veiklos gairės ir kt.
Kavinės verslo plano SWOT analizės pavyzdys
Mūsų tikslas įkurti kavinę yra išbandyti verslą 3–5 metams, kad žinotume, ar investuosime papildomų pinigų, išplėsime verslą ir parduosime franšizę, todėl šiuo metu mes atsiskaitome tik su pardavimo vieta.
Nepaisant to, kad mes, priešingai nei „Starbucks“ ir „Cost Coffee“, vykdome nedidelio masto kavinės verslą, mes vis tiek ėjome į priekį atlikdami SWOT analizę. Mes tai padarėme siekdami užtikrinti, kad turėtume tai, ko reikia kavinės valdymui ir galbūt net sukurtume tokį tarptautinį kavos prekės ženklą kaip pirmiau minėti prekės ženklai.
Čia yra SWOT analizės, atliktos „Coffee4All“ vardu, rezultatų santrauka;
- Jėga:
Mūsų stiprioji „Coffee4All“ sritis yra ne tik kavos baro vieta ir kavos įvairovė, kurią mes patiekiame, bet ir puikus klientų aptarnavimas bei mūsų kavos parduotuvės atmosfera.
- Silpnumas:
Mūsų verslo silpnybė gali būti ta, kad mes pradedame veiklą mažu mastu; tik vienas išėjimas ir galbūt todėl, kad turime ribotą erdvę išplėsti juostą, jei iškiltų poreikis.
- Galimybės:
Tai, kad mes vykdysime savo kavos barą viename judriausių oro uostų visoje Jungtinėse Amerikos Valstijose, suteikia mums neribotas galimybes parduoti savo kavas ir pyragus. Esame tikri, kad nesistengsime pritraukti klientų; viskas, ką turime padaryti, yra išlaikyti savo produktų kokybę ir taip pat pasiūlyti puikias klientų aptarnavimo paslaugas, kad nuolat galėtume priimti pasikartojančius klientus.
- Grėsmė:
Viena iš grėsmių, kurios greičiausiai susidurs su mumis, yra oro uosto administracijos politika. Jei oro uosto administracija nusprendė uždaryti visas savo objekte esančias parduotuves, vargu ar ką galime padaryti, išskyrus ieškodami parduotuvės kitur.