Maisto sunkvežimių verslo planas - santraukos pavyzdys

Ar ketinate rašyti maisto sunkvežimių verslo planą? Jei TAIP, čia yra pavyzdys, atkreipiantis maisto sunkvežimių verslo plano santrauką, tikslus, misijos ir vizijos pareiškimus, produkto / paslaugos aprašą ir valdymo struktūrą, kuri tikrai pritrauks investuotojus.

  1. Santrauka
  2. Rinkos analizė
  3. SSGG analizė
  4. Finansinis projektavimas
  5. Rinkodaros planas
  6. Rinkodaros idėjos ir strategijos

Maisto sunkvežimių verslo plano pavyzdinė santrauka

„The Track®“ mobilioji maisto įmonė yra Los Andžele įsikūrusi restoranų įmonė, naudojanti maisto sunkvežimį įvairiems maisto produktams parduoti; iš esmės pietų patiekalai skirtingoms klientų kategorijoms kelyje. Tai yra įmonė, kurią valdo ir valdo ponia Shavonne, kuri yra vyriausia operatyvininkė.

„The The Track®“ mobiliosios maisto bendrovės įkūrimo tikslas yra pasiimti įvairių rūšių patiekalus ir gaiviuosius gėrimus („chapman“, „punch“, nealkoholinius vynus, kokteilius ir šviežių vaisių sultis ir kt.) Visur, kur galime rasti savo tikslinę rinką. . Tai gali būti paplūdimyje, iškylų ​​vietoje, karnavalo, sporto komplekse, taip pat religinių kryžiaus žygių aikštelėje. Mums rūpi tik tiekti geros kokybės maistą už pigesnę kainą mūsų gerbiamiems klientams.

Mūsų tikslas yra sukurti mobilų sunkvežimių maisto verslo prekės ženklą, kuris padės renginių organizatoriams mažiau nerimauti, kaip aprūpinti kavinę, kurioje jų renginio dalyviai galėtų pietauti. Mes ketiname dirbti su viešųjų įstaigų vadovais ir renginių planuotojais visoje Kalifornijos valstijoje.

Nepaisant to, kad mes įsikūrę Inglewood mieste - Los Andžele, teritorijos, kuriose mes gyvename, nebus tik šiame mieste; mes būtinai apimsime visą Kaliforniją ir net kai kurias kaimynines valstijas, jei tik tai mums bus ekonomiškai efektyvu.

Mes klientams pasiūlysime galimybę nusipirkti tvarkingai supakuotus maisto produktus arba duoti mums užsakymų, ir mes paruošime juos, kol jie lauks. Ištobulinome savo planus neleisti klientams laukti ilgiau, nei reikia pateikiant specialius užsakymus.

Nors esame mobili sunkvežimių maisto verslo įmonė, savo fizinį biurą ( kuriame telpa mūsų administracinis vienetas, virtuvė ir parduotuvių kambarys ) turime Inglewood mieste - Los Andžele. Tai vieta, kur žmonės gali atvykti pasiteirauti apie mūsų verslą, taip pat vieta, kur galime bendrauti su pardavėjais ir vyriausybės pareigūnais ir kt.

Esmė, kad ketiname parduoti savo franšizę suinteresuotiems verslininkams, kurie galbūt norės pakartoti mūsų verslo sėkmę kitose JAV ir Kanados valstijose ir miestuose, taip pat faktas, kad mes kuriame prekės ženklą ketindami pasiūlyti mokymus ir konsultavimo paslaugas klientų poreikį, todėl mums privaloma saugoti ir prižiūrėti matomą biurų patalpą ir oficialią svetainę.

„The Track®“ mobiliojo maisto įmonėje mūsų patiekalai bus paruošti, patiekiami ir parduodami už draugišką kainą kišenėje, tvarkingoje ir higieniškoje aplinkoje. Mūsų klientų sveikata yra svarbiausias prioritetas, todėl neketiname palikti nė akmens, kai norime suteikti klientams geriausias paslaugas.

  • Sėkmės etalonas

Nors ketiname pradėti nuo vieno mobiliojo maisto sunkvežimio Los Andžele, tačiau mūsų pagrindinis tikslas yra išplėsti verslą iki tokio lygio, kad turime mobiliųjų maisto sunkvežimių (mažiausiai šimto) parką, išsibarsčiusį po visas JAV ir Kanadą. per 10 metų nuo verslo pradžios.

Taip pat ketiname kasmet išmokyti mažiausiai 100 verslininkų mobiliųjų maisto sunkvežimių versle. Be to, mes norime, kad sukurtume sistemas ir procesus, kad mūsų maisto sunkvežimių verslas galėtų veikti automatiškai.

  • Mūsų produktas ir paslaugos

Mobilių maisto sunkvežimių verslas gali būti ne per ideali aplinka paruošti ir parduoti brangių ir brangių skanėstų patiekalus, pvz. tarpkontinentiniai valgiai ir kt. Tačiau mes, „On The Track®“ mobiliosios maisto kompanijos atstovai, ketiname padaryti viską, kad patenkintume pagrindinius gerbiamų klientų poreikius.

Tiek, kiek mums priklauso, pasiūlysime daugybę meniu, pradedant užkandžiais, baigiant tikrais valgiais, taip pat asortimentu nealkoholiniais gėrimais ir vynu. Čia žvilgtelėkite į tai, ką planuojame pasiūlyti;

  • Parduodame pietus ( asortimentą )
  • Mes parduodame užkandžius
  • Mes parduodame įvairių gėrimų asortimentą ( gaivieji gėrimai, vynai, kokteilis ir perforatorius, vaisių sultys, „Chapman“ ir „Energy Drinks“ ir kt. )
  • Mes parduodame franšizę
  • Mes siūlome mokymo ir konsultavimo paslaugas mobiliojo sunkvežimių maisto verslo srityje

Mūsų vizijos pareiškimas

Tapti pirmaujančiu prekės ženklu mobilių maisto sunkvežimių versle Los Andžele ir visoje Jungtinėse Amerikos Valstijose bei Kanadoje

  • Mūsų misijos pareiškimas

Mes dirbame mobilių maisto sunkvežimių pramonėje siekdami sukurti prekės ženklą, kuris patenkintų mūsų gerbiamų klientų poreikius ( maistas, užkandžiai ir gėrimai ) vietose, kur jie sunkiai pasiekia standartines kavines. Taip pat pasiūlyti verslininkams galimybę ir mokymus, reikalingus norint sėkmingai pietauti savo mobiliųjų maisto sunkvežimių versle kituose JAV ir Kanados miestuose

  • Mūsų verslo valdymo struktūra

Dauguma žmonių, kurie verčiasi mobiliųjų sunkvežimių maisto verslu, dažniausiai pasirenka verslą, o ne įprastą restoranų verslą vien todėl, kad jį valdyti galbūt yra mažiau brangu, ypač kai reikia pasirūpinti pridėtinėmis ir eksploatavimo išlaidomis.

Vidutiniškai mobiliose maisto įmonėse pagal darbo užmokestį paprastai yra 4 ar 5 darbuotojai. Dėl mobiliojo maisto verslo prekės ženklo tipo, kurį ketiname kurti, mes sugebėjome pasirūpinti šiais darbuotojais;

  • Operacijų vadovas (savininkas)
  • Virėja / maitinimo įstaiga
  • Maitintojo padėjėja
  • Pardavėja
  • Kasos
  • Vairuotojas
  • Ofiso administratorius

Vaidmenys ir atsakomybė

Vyriausiasis operacijų vadovas (savininkas):

  • Atsakingas už verslo krypties pateikimą
  • Organizacijos vizijos, misijos ir bendrosios krypties kūrimas, komunikavimas ir įgyvendinimas, ty vadovavimas kuriant ir įgyvendinant bendrą organizacijos strategiją.
  • Atsakingas už kasdienį verslo valdymą
  • Atsakingas už kainų nustatymą
  • Atsakingas už įdarbinimą
  • Atsakingas už atlyginimų mokėjimą
  • Atsakingas už čekių ir dokumentų pasirašymą įmonės vardu
  • Įvertina organizacijos sėkmę

Virėjas / Maitinimas / Virėjai:

  • Atsakingas už delikatesų paruošimą
  • Sudaro virtuvės reikmenų sąrašus ir biudžetą
  • Prižiūrėkite visą virtuvės personalą
  • Atsakingas už naujų virėjų mokymą
  • Įsitikina, kad plakti patiekalai yra tikrai geri

Virtuvės padėjėjas / Komunalinis personalas:

  • Padėkite virėjui / virėjui virtuvėje
  • Užtikrina, kad būtų tiekiami visi reikalingi virimo ingredientai
  • Vykdo virėjo / virėjo ir kiekvieno darbuotojo pavedimą
  • Užtikrina, kad sunkvežimio virtuvės zona visada būtų švari ir higieniška
  • Atsakingas už indų, indų ir indų plovimą, kai reikia
  • Padeda pakuoti maistą ir užkandžius
  • Atsakingas už supakuotų maisto produktų perkėlimą iš virtuvės į spintelę / pardavimo vietą
  • Užtikrina, kad šaldytuve per laiką būtų įvairių rūšių gėrimų (pakeiskite juos, kai tik jie bus parduoti)
  • Visos kitos pareigos, kurias paskiria linijos vadovas

Pardavėja:

  • Sąsajos su mūsų klientais, kuriuos labai gerbiate
  • Surinkdamas užsakymus ir išrašydamas maisto produktus, kaip reikalauja pirkėjai, sumokėję
  • Turi tinkamą dienos pardavimų apskaitą ir susitaiko su kasininke
  • Atsakingas už šaldytuvo ir visų parduodamų prekių tvarkymą
  • Visos kitos pareigos, kurias skiria vyriausiasis operatyvinis pareigūnas

Kasa:

  • Gauna mokėjimus įmonės vardu (kasos, grynieji pinigai, mobilieji pinigai ir kt.)
  • Išduoda klientams kvitus
  • Kiekvienos darbo savaitės pabaigoje parengia finansinę ataskaitą
  • Bendrovės vardu tvarko visas finansines operacijas
  • Visos kitos pareigos, kurias skiria vyriausiasis operatyvinis pareigūnas

Vairuotojas:

  • Atsakingas už sunkvežimio nuvežimą į pardavimo vietas ir atgal į bazę
  • Užtikrina, kad sunkvežimis visada būtų geros formos
  • Užtikrina, kad būtų griežtai laikomasi sunkvežimio techninės priežiūros grafikų
  • Atsakingas už transporto priemonės pažymėjimo, draudimo ir visų kitų transporto priemonės dokumentų atnaujinimą tinkamu laiku
  • Visos kitos restorano vadovo paskirtos pareigos

Ofiso administratorius:

  • Atsakingas už kasdienės biuro veiklos valdymą
  • Rengia organizacijos darbo užmokestį
  • Paruoškite organizacijos mėnesinę finansinę ataskaitą
  • Sąsajos su pardavėjais ir trečiųjų šalių tiekėjais (gėrimų tiekėjais, žaliavinio maisto tiekėjais ir priežiūros komanda ir kt.)
  • Atsako į užklausas įmonės vardu
  • Tvarko telefono skambučius įmonei
  • Tvarkykite įmonės el. Paštą ir svetainę
  • Sąsajos su mūsų bankininkais (grynųjų pinigų pateikimas, čekiai ir banko vekseliai ir kt.)
  • Atsakingas už mokesčių, rinkliavų ir komunalinių mokesčių sumokėjimą
  • Visos kitos pareigos, kurias skiria vyriausiasis operatyvinis pareigūnas

Populiarios Temos