Pusryčių restorano verslo plano pavyzdys

Ar jūs pradedate pusryčių restoraną? Jei TAIP, čia pateiktas pilnas pusryčių restorano verslo plano pavyzdys ir galimybių ataskaita, kurią galite naudoti NEMOKAMAI, kad galėtumėte pradėti .

Gerai, kad mes įvertinome visus reikalavimus pradedant pusryčių restoraną. Išanalizavome ir parengėme pavyzdinį pusryčių restorano rinkodaros planą, pagrįstą įgyvendinamomis partizanų rinkodaros idėjomis pusryčių restoranui. Taigi pereikime prie verslo planavimo skyriaus.

Kodėl verta pradėti pusryčių restoranų verslą?

Ar žinojai, kad pradėti verslą, susijusį su pusryčiais, yra tikras būdas gauti gerą investicijų grąžą? Taip yra todėl, kad daugelis žmonių, kurie labai anksti ryte palieka namus, gali neturėti laiko valgyti pusryčių prieš išvykdami; ir tai daro šį verslą pelningu, nesvarbu, kurioje pasaulio šalyje jis yra.

Nors restoranų pramonėje yra konkurencija, tačiau jei esate pasiryžęs pradėti verslą šioje srityje, vis tiek galite laimėti nemažą rinkos dalį savo srities srityje.

Taigi, jei nusprendėte pradėti savo pusryčių restoranų verslą, turėtumėte pasirūpinti, kad atliktumėte išsamius galimybių tyrimus ir rinkos tyrimą. Verslo planas yra dar vienas labai svarbus verslo dokumentas, kurio neturėtumėte laikyti savaime suprantamu dalyku, pradėdami savo pusryčių restoranų verslą.

Žemiau yra pavyzdinis pusryčių restorano verslo plano šablonas, kuris gali padėti sėkmingai rašyti savo su dideliais sunkumais ar be jokių sunkumų.

Pusryčių restorano verslo plano pavyzdys

  • Pramonės apžvalga

Pusryčių restoranas patenka į restoranų tinklą, o pramonę sudaro restoranų tinklai ir franšiziniai restoranai, teikiantys maitinimo paslaugas klientams, kurie užsisako ir aptarnaujami sėdint (ty padavėjui ar padavėjui) ir moka po valgio. Šios įstaigos gali teikti tokio tipo maitinimo paslaugas globėjams kartu su alkoholinių ir kitų gėrimų pardavimu.

Atidus pramonės stebėjimas rodo, kad pastarąjį pusmetį pramonė augo stabiliai. Nurodytu laikotarpiu, kai padidėjo pajamos vienam gyventojui ir mažėjo nedarbas, gerėjo vartotojų pasitikėjimas, dėl to padidėjo išlaidos sėdimam maitinimui.

Nors vidutinė pramonės pelno marža išlieka nedidelė, daugumos grandinių pelno maržos per pastaruosius penkerius metus padidėjo, nes išaugo pajamos ir buvo kontroliuojamos išlaidos. Prognozuojama, kad artimiausiais metais restoranų tinklas nuolat augs. Taip pat numatoma, kad vartotojai didins savo išlaidas restoranuose, nes ekonomika toliau gerėja ir mažėja nedarbo lygis.

Remiantis statistika, vien tik Jungtinėse Amerikos Valstijose yra apie 789 registruotų ir licencijuotų restoranų tinklus, išsibarsčiusius po visas JAV, atsakingus už maždaug 1, 861, 015 žmonių įdarbinimą, o pramonės šakos grėbliai siekia 108 milijardus JAV dolerių per metus. Prognozuojama, kad 2011 ir 2016 m. Pramonė augs 4, 3 proc. Kasmet. „Darden Restaurants Inc.“ ir „Dine Equity“ yra restoranų tinklo grandinės lyderiai.

Neseniai „IBISWorld“ paskelbta ataskaita rodo, kad restoranų tinklų pramonė užima nedidelę rinkos dalį. Ataskaitoje teigiama, kad 2016 m. Keturi didžiausi pramonės žaidėjai užima maždaug 21, 2 proc. Turimos rinkos dalies.

Pramonę sudaro daugybė tinklinių ir franšizuojamų restoranų operatorių bei maisto produktų koncepcijų, taip pat daugybė jų valdomų svetainių. Daugybė tinklų ir franšizės vykdytojų turi padalinius, kurie yra platinami nacionaliniu ir net tarptautiniu mastu.

Ataskaitoje taip pat teigiama, kad per pastaruosius penkerius metus pramonės koncentracijos lygis šiek tiek sumažėjo, nes nemažai konglomeratų išpardavė privataus kapitalo įmonėms nepakankamai efektyvias grandines. 2014 m. Restoranai „Darden“ iš 2, 1 milijardo JAV dolerių perkėlė savo „600 plius“ restoranų „Red Lobster“ į „Golden Gate Capital“.

Apibendrinant galima teigti, kad pusryčių restoranų verslas yra pelninga pramonės šaka ir atviras bet kuris verslininkas, norintis atvykti ir įkurti savo verslą; galite pasirinkti pradėti nuo nedidelio masto gatvės kampelyje, kaip vidutinis mamos ir pop verslas, arba galite pradėti stambiu mastu, turėdami keletą išpardavimų pagrindiniuose miestuose visoje Jungtinėse Amerikos Valstijose.

Pusryčių restorano verslo planas - santrauka

„Early Bird®“ pusryčių restoranas, LLC yra pasaulinės klasės restoranų verslas, turintis nišą pusryčių stiliaus paslaugų srityje, kuri bus Nasau-Suffolk mieste, Niujorke. Mums pavyko užsitikrinti ilgalaikio standartinio restorano, esančio puikioje vietoje miesto centre, linkusį į žmonių ir transporto priemonių eismą, nuomos sutartį.

„Early Bird®“ pusryčių restoranas, LLC dalyvaus patiekiant pusryčius mūsų klientams. Mes žinome, kad Nasau-Suffolk mieste - Niujorke yra ir kitų standartinių pusryčių restoranų, todėl mes skyrėme laiko ir išteklių savo galimybių studijai ir rinkos tyrimui atlikti. Savo klientams siūlome platų pusryčių variantą, tinkantį maistą, o mūsų parduotuvėje yra įvairių mokėjimo būdų.

„Early Bird®“ pusryčių restoranas, LLC, visada parodys savo atsidavimą tvarumui tiek atskirai, tiek kaip įmonė, aktyviai dalyvaudamas mūsų bendruomenėse ir, kur įmanoma, integruodamas tvarią verslo praktiką. Mes užtikrinsime, kad atsiskaitome pagal aukščiausius standartus, tiksliai ir visiškai patenkindami savo kliento poreikius.

Mes tapsime į klientą orientuotų pusryčių restoranų verslu, kurio aptarnavimo kultūra bus giliai įsišaknijusi mūsų organizacinėje struktūroje.

„Early Bird®“ pusryčių restoranas, LLC yra šeimos valdomas ir valdomas verslas, kuris tiki, kad siekia nepriekaištingų paslaugų ir sąžiningumo. Esame tikri, kad mūsų vertybės padės mums verslą pasiekti pavydėtinų aukštumų, taip pat padės pritraukti klientus, kurie mūsų verslą padarys labai pelningą.

„Early Bird®“ pusryčių restoranas, LLC yra šeimos verslas, priklausantis Dorothy Harrison ir jos artimiausiems šeimos nariams. Dorothy Harrison turi bakalauro laipsnį. Naujojo Džersio universiteto maisto mokslų daktaras ir verslo administravimo diplomas, turintis daugiau nei 12 metų patirtį restoranų pramonėje. Nors verslas pradedamas vykdyti tik su vienu padaliniu Nasau-Suffolk mieste - Šiaurės Karolinoje, tačiau planuojama atidaryti kitus prekybos taškus visame Šiaurės Karolinoje ir kituose svarbiausiuose JAV miestuose.

  • Mūsų produktų ir paslaugų pasiūlymai

„Early Bird®“ pusryčių restoranas, LLC dirba restoranų tinkle, siekdamas uždirbti pelno, ir užtikrinsime, kad klientams pateiktume gerai paruoštus vietinius ir tarpkontinentinius pusryčius, tinkamus patiekalus ir gėrimus. Mūsų produktų ir paslaugų pasiūlymai yra išvardyti žemiau;

  • Pusryčių maistas
  • Kavos
  • Gėrimas
  • Vaisiai ir salotos

Mūsų vizijos pareiškimas

Mūsų vizija yra įkurti pusryčių restoraną, kuris taptų svarbiausiu pasirinkimu tiek gyventojams, tiek turistams mūsų restorano vietoje ir aplink ją.

  • Mūsų misijos pareiškimas

Mūsų misija yra sukurti standartinį ir pasaulinės klasės pusryčių restoranų verslą, kuris pardavinėtų franšizes visose Amerikos Valstijose ir kitose pasaulio šalyse. Mes norime tapti buitiniu vardu.

  • Mūsų verslo struktūra

Bet kokio verslo sėkmė priklauso nuo organizacijos verslo struktūros ir žmonių, kurie užima galimus vaidmenis. „Early Bird®“ pusryčių restoranas, LLC, dirbs su verslo struktūra, suteikiančia darbuotojams galimybių tyrinėti savo kūrybingumą ir augti per įmonės korporacijos kopėčias. Mes užtikrinsime, kad įdiegsime tinkamas struktūras, kurios palaikys augimą, kurį turime omenyje kurdami verslą.

Mes užtikrinsime, kad samdome kvalifikuotus, sąžiningus, į klientą orientuotus žmones ir pasirengusius padėti mums sukurti klestintį verslą, kuris bus naudingas visoms mūsų suinteresuotosioms šalims. Tiesą sakant, pelno pasidalijimo susitarimas bus prieinamas visiems mūsų vyresniesiems vadovams ir tai bus pagrįsta jų veiklos rezultatais dešimt ar daugiau metų.

Atsižvelgiant į tai, mes nusprendėme pasamdyti kvalifikuotas ir kompetentingas rankas šioms pareigoms užimti;

  • Vyriausiasis virėjas (savininkas)
  • Restorano vadybininkas
  • Žmogiškieji ištekliai ir Amin vadybininkas
  • Virėjas / virėjai
  • Pardavimų ir rinkodaros vadovas
  • Buhalteriai / kasininkai
  • Padavėjai / padavėja
  • Valikliai

Vaidmenys ir atsakomybė

Vyriausiasis virėjas - generalinis direktorius (savininkas):

  • Padidina valdymo efektyvumą įdarbinant, atrenkant, orientuojant, mokant, konsultuojant, konsultuojant ir drausminant vadovus; komunikuoti vertybes, strategijas ir tikslus; priskyrimas atskaitomybei; darbo rezultatų planavimas, stebėjimas ir vertinimas bei paskatų kūrimas
  • Kuria, komunikuoja ir įgyvendina organizacijos viziją, misiją ir bendrąją kryptį, ty vadovauja kuriant ir įgyvendinant bendrą organizacijos strategiją.
  • Atsakingas už kainų nustatymą ir verslo sandorių pasirašymą
  • Atsakingas už verslo krypties pateikimą
  • Atsakingas už čekių ir dokumentų pasirašymą įmonės vardu
  • Įvertina organizacijos sėkmę

Administratorius ir personalo vadovas

  • Atsakingas už sklandų organizacijos žmogiškųjų išteklių ir administracinių užduočių vykdymą
  • Apibūdina įdarbinimo pareigas ir tvarko pokalbių procesą
  • Vykdo įvadą naujiems komandos nariams
  • Atsakingas už darbuotojų mokymą, vertinimą
  • Atsakingas už kelionių, susitikimų ir susitikimų organizavimą
  • Prižiūri sklandų kasdienės biuro veiklos vykdymą.

Restorano vadybininkas:

  • Atsakingas už kasdienės veiklos valdymą pusryčių restorane
  • Užtikrina, kad restorano patalpa būtų formos viršūnės ir pakankamai palanki klientams priimti
  • Sąsajos su trečiųjų šalių teikėjais (tiekėjais)
  • Lanko klientų skundus ir paklausimus
  • Visos kitos generalinio direktoriaus paskirtos pareigos

Virėja

  • Atsakingas už įvairių patiekalų ruošimą pagal klientų pageidavimus
  • Sudaro maisto ruošimo reikmenų sąrašus ir biudžetą
  • Prižiūri visą koksavimo procesą
  • Atsakingas už naujų virėjų mokymą
  • Užtikrina, kad kokybė būtų išlaikyta visą laiką
  • Atsakingas už maisto ingredientų pirkimą organizacijai
  • Užtikrina, kad virtuvė visada būtų švari
  • Visos kitos vyriausiojo virėjo paskirtos pareigos.

Pardavimų ir rinkodaros vadovas

  • Identifikuoja prioritetus ir kreipiasi į naujus partnerius bei verslo galimybes ir kt
  • Identifikuoja plėtros galimybes; seka plėtros pavyzdžius ir kontaktus
  • Atsakingas už projekto priežiūrą, gynėjas už klientų poreikius ir bendravimas su klientais
  • Dokumentuoja visą klientų kontaktą ir informaciją
  • Atstovauja įmonei strateginiuose susitikimuose
  • Padeda padidinti pardavimus ir augti verslui

Buhalterė / kasininkė:

  • Atsakingas už organizacijos finansinių ataskaitų, biudžetų ir finansinių ataskaitų rengimą
  • Teikia vadovams finansinę analizę, plėtros biudžetus ir apskaitos ataskaitas
  • Atsakingas už finansinį prognozavimą ir rizikos analizę.
  • Vykdo grynųjų pinigų valdymą, generalinio knygos apskaitą ir finansinę atskaitomybę
  • Atsakingas už finansų sistemų ir politikos kūrimą bei valdymą
  • Atsakingas už darbo užmokesčio lapų administravimą
  • Užtikrina mokesčių įstatymų laikymąsi
  • Tvarko visas organizacijos finansines operacijas
  • Eina organizacijos vidaus auditoriaus pareigas

Padavėjai / padavėja

  • Bendrauja su klientais, priima gėrimų, maisto ir užkandžių užsakymus.
  • Pateikia juostos meniu
  • Patikrina svečio tapatybę ir įsitikina, ar jis atitinka amžiaus reikalavimus alkoholio ir tabako gaminių pirkimui.
  • Greitai aptarnauja klientus draugiškai ir profesionaliai
  • Užtikrina, kad klientų užsakymai būtų tinkamai priimti ir pristatyti
  • Užtikrina, kad nenaudojami stalai visada būtų nustatyti ir paruošti klientams
  • Ištraukia kėdes klientams jiems atvykus
  • Atlieka visas kitas pareigas, kurias paskiria vyriausiasis virėjas / restorano vadovas

Valikliai:

  • Atsakingas už restorano patalpų valymą
  • Užtikrina, kad tualeto reikmenų ir reikmenų išeikvotų
  • Atlieka visas kitas pareigas, kurias paskiria restorano vadovas.

Pusryčių restorano verslo planas - SSGG analizė

Pusryčių restoranai gali lengvai sudaryti verslo sandorius, patirdami mažai streso, jei jie turi gerų skanėstų ir yra gerai pasirengę atlikti savo funkcijas.

Puikiai suprantame, kad visame Nasau-Suffolk mieste - Niujorke ir net toje pačioje vietoje, kur ketiname įsikurti, yra keli pusryčių restoranai, todėl mes stebime tinkamą įmonės įkūrimo procesą.

Mes žinome, kad jei bus atlikta tinkama SWOT analizė mūsų verslui, galėsime išdėstyti savo verslą taip, kad maksimaliai sustiprintume savo galimybes, pasinaudotume galimybėmis, kurios mums bus prieinamos, sušvelnintume riziką ir būtume pasirengę kovoti su mūsų grėsmėmis.

„Early Bird®“ pusryčių restoranas, LLC, pasitelkė eksperto žmogiškųjų išteklių ir verslo analitiką, turėdamas šališkumo restoranuose ir greito maisto verslo linijose, kad padėtų mums atlikti išsamią SSGG analizę ir padėti sukurti verslo modelį, kuris padės mums pasiekti mūsų verslo tikslai ir uždaviniai.

Tai yra SSGG analizės, atliktos „Early Bird® Breakfast Restaurant“, LLC, santrauka;

  • Jėga:

„Early Bird®“ pusryčių restoranas yra įsikūręs tarp tankiai apgyvendinto gyvenamojo turto ir verslo rajono Nassau-Suffolk širdyje - Niujorke; mūsų vieta iš tikrųjų yra viena didžiausių mūsų stiprybių. Mes taip pat esame vienas iš nedaugelio pusryčių restoranų visame Nassau-Suffolk - Niujorke, kuris yra pasirengęs paruošti platų tiek tarpžemyninių, tiek vietinių pusryčių patiekalų asortimentą. Kita stiprybė, kuri mus vertina, yra mūsų darbo jėgos ir valdymo galia.

  • Silpnumas:

„Early Bird®“ pusryčių restoranas, LLC yra naujas verslas, kuris priklauso asmeniui (šeimai), ir mes galbūt neturime finansinių raumenų palaikyti tokio pobūdžio viešumą, kokį norime suteikti savo verslui, taip pat pritraukti dalį gerovės - patyrę virėjai pramonėje.

  • Galimybės:

Mes esame įsikūrę viename judriausių Nassau-Suffolk rajone - Niujorke ir esame atviri visoms miesto siūlomoms galimybėms. Mūsų verslo koncepcija taip pat leido mums būti „vieno langelio“ principu. Tiesa ta, kad rajone, kuriame įsikurs mūsų restoranas, nėra standartinių pusryčių restoranų; arčiausiai mūsų siūlomos vietos yra maždaug už 6 mylių. Trumpai tariant, mes neturime jokios tiesioginės konkurencijos savo tikslinėje rinkoje.

  • Grėsmė:

Kai kurios grėsmės, su kuriomis greičiausiai susidurs „Early Bird® Breakfast Restaurant“, yra nepalanki vyriausybės politika, sezoniniai svyravimai, demografiniai / socialiniai veiksniai, ekonomikos nuosmukis, kuris gali paveikti vartotojų išlaidas, ir, žinoma, naujų konkurentų atsiradimas toje pačioje vietoje, kur yra mūsų.

Pusryčių restorano verslo planas - RINKOS ANALIZĖ

  • Rinkos tendencijos

Viena įprasta pramonės tendencija yra ta, kad kuo daugiau įvairių patiekalų galite gaminti (tai yra vietiniai ir tarpkontinentiniai valgiai, tinkami pusryčiams), tuo lengviau priimti klientus iš skirtingų kultūrų ir klasių.

Dėl šios išskirtinės priežasties labiausiai trokštantys virėjai prieš pradėdami savo verslą įsitikina, kad išmoko gaminti įvairius patiekalus. Be to, bet kuris virėjas, vertas savo druskos ir norintis ir toliau išlikti šios pramonės lyderiu.

Kita įdomi šios pramonės šakos tendencija yra ta, kad, patenkindami vartotojų apetitą, pusryčių restoranai sukūrė naujus meniu variantus, kurie pasinaudoja tendencija didinti supratimą apie riziką sveikatai, susijusią su riebiomis dietomis. Pramonė taip pat klestėjo plėtodama patiekalus tokiomis kainomis, kurios yra pakankamai patrauklios, kad atlaikytų lėtą atsigavimą, dėl kurio sparčiai auga pajamos.

  • Mūsų tikslinė rinka

Pusryčių restoranas yra toks verslas, kad vargu ar rasite žmogų, kuris jų neapgaudinėja, nes visi valgo pusryčius, išskyrus tuos atvejus, kai jie nevalgo. Tiesą sakant, dauguma pusryčių restoranų dabar turi meniu variantus žmonėms, kurie laikosi skirtingų dietų.

Mes stengiamės aptarnauti šias žmonių grupes;

  • Bakalaurai
  • Renginių / vakarėlių planuotojai
  • Vyriausybė (vyriausybės svečias)
  • Namų ūkiai
  • Užimti įmonių vadovai
  • Užimti verslininkai ir verslininkės
  • Užsienio diplomatai ir jų šeimos
  • Sporto vyrai ir moterys
  • Studentai
  • Turistai

Mūsų konkurencinis pranašumas

Atlikus išsamų restoranų pramonės tyrimą paaiškėjo, kad per pastarąjį dešimtmetį rinka tapo daug intensyvesnė. Tiesą sakant, jūs turite būti labai kūrybingi, orientuoti į klientą ir iniciatyvūs, jei norite išgyventi šioje pramonėje. Mes žinome apie stiprią konkurenciją ir esame pasirengę palankiai konkuruoti su kitais pusryčių ir kitais restoranais Nasau-Suffolk mieste - Niujorke.

Mūsų konkurenciniai pranašumai yra galimybė naudotis kvalifikuota ir lanksčia darbo jėga, galimybė greitai priimti naujas technologijas ir artumas pagrindinėms rinkoms. „Early Bird®“ pusryčių restoranas, LLC, atidaro standartinį pusryčių restoraną, kuris iš tikrųjų taps geriausiu Nasau-Suffolk - Niujorko gyventojų pasirinkimu. Mūsų pusryčių restoranas yra viename iš didžiausių gyvenamųjų namų Nasau-Suffolke, uždarame kelyje, ant judraus kelio, tiesiai priešais.

Vienas iš mūsų verslo tikslų yra padaryti „Early Bird®“ pusryčių restoraną vieno langelio pusryčių restoranu. Puiki klientų aptarnavimo kultūra, internetinė parduotuvė, įvairios mokėjimo galimybės ir labai saugi priemonė mums pasitarnaus kaip konkurencinis pranašumas.

Galiausiai, mūsų darbuotojais bus tinkamai pasirūpinta, o jų gerovės paketas bus vienas geriausių mūsų kategorijoje pramonėje, tai reiškia, kad jie daugiau nei norės kurti verslą kartu su mumis ir padės įgyvendinti užsibrėžtus tikslus.

Pusryčių restorano verslo planas - PARDAVIMAS IR RINKODAROS STRATEGIJA

  • Pajamų šaltiniai

Mes dirbame „Pusryčių“ restoranų pramonėje siekdami maksimizuoti pelną ir užtikrinsime, kad pasiektume verslo tikslus ar uždavinius. Iš esmės mūsų pajamų šaltinis bus jų paruošimas ir pardavimas;

  • Pusryčių maistas
  • Kavos
  • Gėrimų pardavimas
  • Vaisiai ir salotos

Pardavimų prognozė

Vienas dalykas yra tikras, kalbant apie pusryčių restoranus, jei jūsų restoranas yra centrinėje vietoje ir turite skanių ir gerai paruoštų skanėstų, tinkančių pusryčiams, jūs visada pritrauksite klientų pardavimus ir tai tikrai padidins verslo pajamas. .

Esame puikias galimybes įsitraukti į Nassau-Suffolk - Niujorkas rinką ir esame gana optimistiškai nusiteikę, kad įvykdysime užsibrėžtą tikslą uždirbti pakankamai pajamų / pelno iš savo pirmųjų šešių veiklos mėnesių. Mes sugebėjome kritiškai ištirti restoranų tinklų grandines ir išanalizavome savo galimybes pramonėje bei sugebėjome pateikti šią pardavimo prognozę.

Žemiau pateikiamos „Early Bird®“ pusryčių restorano pardavimo prognozės. Tai priklauso nuo mūsų verslo vietos ir kitų veiksnių, nes tai yra susiję su pradedančiais pusryčių restoranais JAV;

  • Pirmieji mokestiniai metai: 220 000 USD
  • Antrieji fiskaliniai metai: 450 000 USD
  • Treti fiskaliniai metai: 700 000 USD

PASTABA : Ši projekcija buvo padaryta remiantis tuo, ką galima gauti pramonėje, ir darant prielaidą, kad nebus jokio didelio ekonomikos nuosmukio ir nebus jokio konkurento, teikiančio tuos pačius skanėstus, kaip ir mes toje pačioje vietoje. Atkreipkite dėmesį, kad aukščiau pateikta projekcija gali būti žemesnė ir tuo pat metu ji gali būti didesnė.

  • Marketingo strategija ir pardavimo strategija

„Early Bird®“ pusryčių restorano, rinkodaros strategiją iš esmės skatins skanūs ir turtingi patiekalai, tinkami pusryčiams, puikus klientų aptarnavimas ir kokybiškas paslaugų teikimas. Mes norime skatinti pardavimus per savo darbo rezultatus ir pasitenkinusių klientų rekomendacijas. Puikiai suprantame, kaip patenkinti klientai skatina verslo plėtrą, ypač tokiuose versluose kaip pusryčių restoranai ir susiję nišiniai restoranai.

Mūsų pardavimų ir rinkodaros komanda bus įdarbinta, atsižvelgiant į didelę patirtį pramonėje, ir jie bus reguliariai mokomi, kad būtų pasirengę įgyvendinti savo tikslus.

Mūsų tikslas yra išauginti „Early Bird®“ pusryčių restoraną, LLC, kad jis taptų pirmaujančiu pusryčių restoranu Nasau-Suffolk mieste - Niujorke, todėl mes suplanavome strategiją, kuri mums padės pasinaudoti turima rinka.

„Early Bird®“ pusryčių restoranas, LLC, siekia pritraukti klientus į šias rinkodaros ir pardavimo strategijas:

  • Atidarykite mūsų pusryčių restoraną grandioziniu stiliumi su vakarėliu visiems.
  • Pristatykite mūsų pusryčių restoranų verslą siųsdami įvadinius laiškus kartu su brošiūra įmonių organizacijoms, mokykloms, renginių planuotojams, namų ūkiams ir pagrindiniams suinteresuotiems subjektams Nasau-Suffolk mieste - Niujorkas
  • Įsitikinkite, kad bet kuriuo metu gaminame įvairius tiek tarpkontinentinius, tiek vietinius skanėstus, tinkančius pusryčiams mūsų restorane.
  • Pasinaudokite patraukliomis sąskaitomis už pinigus, kad padidintumėte sąmoningumą ir nurodytumėte mūsų restoranui
  • Padėkite mūsų ženklus / lanksčius banerius strategiškose vietose aplink Nasau-Suffolk - Niujorkas
  • Padėkite mūsų sveikintojus pasveikinti ir nukreipti potencialius klientus
  • Sukurkite lojalumo planą, kuris leis mums atsilyginti mūsų nuolatiniams klientams
  • Įsitraukite į mūsų kaimynystėje vykstančius parodymus, kad suprastumėte mūsų pusryčių restoraną.

Pusryčių restorano verslo planas - viešinimo ir reklamos strategija

„Early Bird®“ pusryčių restoranas, LLC yra pasirengęs sukurti pusryčių restoranų verslo standartą Nasau-Suffolk mieste - Niujorke, todėl mes priimsime geriausią praktiką savo verslui skatinti. Pakankamai gera, kad nėra griežtos ir greitos taisyklės, kaip reklamuoti ar reklamuoti pusryčių restoraną.

Iššūkis yra tas, kad dauguma pradedančių įmonių neturi reikiamų pinigų, kad galėtų įsitraukti į viešumą ir reklamą. Jų turimi grynieji pinigai paprastai yra skirti padengti pridėtines ir veiklos išlaidas. Čia pateikiamos platformos, kuriomis ketiname remti ir reklamuoti „Early Bird®“ pusryčių restoraną, LLC;

  • Skatinkite lojalius klientus padėti mums naudoti „Word of Mouth“ reklamos režimą (persiuntimai)
  • Reklamuokite mūsų verslą atitinkamuose maisto ir sveikos gyvensenos žurnaluose, vietiniame laikraštyje, vietinėje televizijoje ir radijo stotyje
  • Reklamuokite mūsų verslą internete naudodamiesi oficialia svetaine
  • Išvardykite mūsų verslą vietiniuose kataloguose (geltonieji puslapiai)
  • Remkite atitinkamas bendruomenės programas
  • Svertas internete ir tokiose socialinės žiniasklaidos platformose kaip; „Instagram“, „Facebook“, „Twitter“ ir kt. Reklamuoti mūsų prekės ženklą
  • Įdiekite mūsų skelbimų lentas strategiškose vietose Nassau-Suffolk mieste - Niujorke
  • Tiesioginis kuponų siuntimo metodas
  • Kartkartėmis užsiimkite kelionių programomis tikslinėse bendruomenėse
  • Paskirstykite mūsų skrajutes ir žinynus tikslinėse vietose
  • Įsitikinkite, kad visi mūsų darbuotojai dėvi mūsų pasirinktinius drabužius, o visi mūsų tarnybiniai automobiliai ir sunkvežimiai yra pritaikyti.

Mūsų kainų strategija

„Early Bird®“ pusryčių restorane, LLC, mūsų kainų sistema bus pagrįsta tuo, ką galima įsigyti pramonėje, ypač kiek tai susiję su pusryčių restoranais. Kad ir kaip būtų, mes parengėme planus siūlyti nuolaidų paslaugas kartas nuo karto ir taip pat atlyginti savo ištikimiems klientams, ypač kai jie nukreipia klientus į mus.

  • Mokėjimo būdai

Mokėjimo politika, kurią priėmė „Early Bird®“ pusryčių restoranas, LLC, yra visa apimanti, nes mes puikiai suprantame, kad skirtingi klientai renkasi skirtingas mokėjimo galimybes, kaip jiems tinka, tačiau tuo pačiu užtikrinsime, kad laikomės finansinių taisyklių ir Jungtinės Amerikos Valstijos.

Tai yra mokėjimo parinktys, kurias „Early Bird®“ pusryčių restoranas, LLC, pateiks savo klientams;

  • Apmokėjimas grynaisiais
  • Apmokėjimas kreditinėmis kortelėmis
  • Apmokėjimas banko pavedimu internetu
  • Apmokėjimas čekiu
  • Apmokėjimas mobiliuoju pinigų pervedimu

Atsižvelgdami į tai, kas išdėstyta, mes pasirinkome bankininkystės platformas, kurios leis klientui atsiskaityti už maistą ir gėrimus be jokio streso iš jų pusės.

  • Pradinės išlaidos (biudžetas)

Remdamiesi atliktu išsamiu rinkos tyrimu ir galimybių studijomis, mes sugebėjome pateikti duomenis apie dalykus, kurių reikia norint sukurti standartinį pusryčių restoranų verslą, ir čia yra pagrindinės sritys, kuriose mes išleisime savo pradinį kapitalą;

  • Bendras mokestis už verslo registravimą JAV - 750 USD.
  • Teisinės išlaidos už licencijų ir leidimų gavimą, taip pat apskaitos paslaugas (programinė įranga, prekybos automatai ir kita programinė įranga) - 1 300 USD.
  • Rinkodaros skatinimo išlaidos, susijusios su didžiuoju „Early Bird® Breakfast Restaurant“, LLC atidarymu, sudaro 3 500 USD, taip pat reklaminių skrajučių spausdinimas (2 000 skrajučių po 0, 04 USD už egzempliorių), bendra suma - 3 580 USD.
  • Verslo konsultanto nuomos kaina - 2 500 USD.
  • Draudimo išlaidos (bendra atsakomybė, kompensacija darbuotojams ir turtinė žala), kurių bendra įmoka - 2400 USD.
  • Nuomos mokesčio už 12 mėnesių nuomą kaina - 1, 76 USD už kvadratinį pėdą, bendra suma - 105 600 USD.
  • Standartinio pusryčių restorano ir virtuvės statybos kaina - 100 000 USD.
  • Kitos pradinės išlaidos, įskaitant raštinės reikmenis ( 500 USD ) ir telefono ir komunalinių paslaugų indėlius ( 2 500 USD ).
  • Pirmųjų 3 mėnesių veiklos išlaidos (darbuotojų atlyginimai, sąskaitų apmokėjimas ir kt.) - 100 000 USD
  • Pradinio inventoriaus kaina (maisto ruošimo ingredientai, gėrimai, kiaušiniai, reikmenys ir gėrimai ir kt.) - 80 000 USD
  • Sandėliavimo įranga (šiukšliadėžės, stelažas, lentynos, maisto dėžutė) - 3720 USD
  • Kaina, skirta prekystalio įrangai (stalviršiui, kriauklei, ledo mašinai ir kt.) - 9 500 USD
  • Parduotuvės įrangos kaina (kasos aparatas, apsauga, ventiliacija, iškabos ) - 13 750 USD
  • Baldų ir įtaisų (kompiuterių, spausdintuvų, telefono, televizoriaus, garso sistemos, stalų ir kėdžių ir kt.) Įsigijimo išlaidos - 4 000 USD.
  • Svetainės įkūrimo kaina - 600 USD
  • Mūsų atidarymo vakarėlio kaina - 10 000 USD
  • Įvairūs - 10 000 USD

Mums prireiks dviejų šimtų penkiasdešimties tūkstančių dolerių ( 250 000 USD ), kad sėkmingai įkurtume savo pusryčių restoraną Jungtinėse Amerikos Valstijose.

Kuriame pradinį kapitalą „Early Bird®“ pusryčių restoranui, LLC

„Early Bird®“ pusryčių restoranas, LLC yra privatus verslas, kuris priklauso tik Dorothy Harrison. Ji neketina pasveikinti jokių išorės verslo partnerių, todėl nusprendė apriboti pradinio kapitalo tiekimą iš 3 pagrindinių šaltinių.

Tai yra sritys, kurias ketiname sukaupti pradiniame kapitale;

  • Sukurkite dalį pradinio kapitalo iš asmeninių santaupų
  • Šaltinis lengvatinėms paskoloms iš šeimos narių ir draugų
  • Kreipkitės dėl paskolos banke

PASTABA: Mums pavyko sugeneruoti apie 100 000 USD ( asmeninės santaupos - 80 000 USD ir lengvatinė paskola iš šeimos narių - 20 000 USD ) ir mes esame paskutiniame etape, kai turime gauti 150 000 USD paskolos galimybę iš savo banko. Visi dokumentai ir dokumentai buvo pasirašyti ir pateikti, paskola buvo patvirtinta ir bet kada nuo šiol į mūsų sąskaitą bus įskaityta suma.

Pusryčių restorano verslo planas - tvarumo ir plėtros strategija

Verslo ateitis priklauso nuo jų lojalių klientų skaičiaus, darbuotojų galimybių ir kompetencijos, investavimo strategijos ir verslo struktūros. Jei versle trūksta visų šių veiksnių, netrukus įmonė uždarys parduotuvę.

Vienas iš pagrindinių „Early Bird®“ pusryčių restorano, LLC įkūrimo tikslų yra sukurti verslą, kuris išgyvens iš savo pinigų srautų, neinvestuodamas lėšų iš išorinių šaltinių, kai verslas oficialiai veiks. Mes žinome, kad vienas iš būdų sulaukti pritarimo ir laimėti klientų yra mažmeninė prekyba mūsų maisto produktais, kavomis ir gaiviaisiais gėrimais, kiek galima įsigyti rinkoje, ir mes esame pasirengę kurį laiką išgyventi su mažesne pelno marža.

„Early Bird®“ pusryčių restoranas, LLC, pasirūpins, kad būtų sukurti tinkami pagrindai, struktūros ir procesai, kad būtų tinkamai atsižvelgiama į mūsų darbuotojų gerovę. Mūsų įmonės korporacinė kultūra yra skirta paskatinti mūsų verslą pasiekti didesnių aukštumų, o mūsų darbo jėgos mokymas ir perkvalifikavimas yra didžiausias degiklis.

Žinome, kad jei tai bus įgyvendinta, galėsime sėkmingai pasamdyti ir išlaikyti geriausias rankas, kurias galime įgyti pramonėje; jie bus labiau įsipareigoję padėti mums sukurti mūsų svajonių verslą.

Kontrolinis sąrašas / etapas

  • Verslo pavadinimo prieinamumo patikrinimas: baigta
  • Verslo registracija: Baigta
  • Verslo banko sąskaitų atidarymas: Baigta
  • Apsauginio pardavimo taško (POS) mašinos: Baigta
  • Mobiliųjų pinigų sąskaitų atidarymas: baigta
  • Internetinių mokėjimo platformų atidarymas: baigta
  • Taikymas ir mokesčių mokėtojo asmens pažymėjimo gavimas: Vykdoma
  • Verslo licencijos ir leidimo paraiška: užpildyta
  • Draudimo verslui pirkimas: baigtas
  • Patalpų nuoma ir rekonstravimas, kad tilptų į standartinį pusryčių restoraną: Vykdoma
  • Galimybių studijų atlikimas: Baigta
  • Kapitalo generavimas iš šeimos narių: Baigtas
  • Paraiškos gauti paskolą iš banko: Vykdoma
  • Verslo plano sudarymas: baigtas
  • Darbuotojo vadovo projektas: Baigta
  • Sutarties ir kitų susijusių teisinių dokumentų rengimas: Vykdoma
  • Įmonės logotipo dizainas: baigtas
  • Reklaminės medžiagos spausdinimas: Vykdoma
  • Darbuotojų įdarbinimas: Vykdoma
  • Reikiamų baldų, lentynų, lentynų, kompiuterių, elektronikos prietaisų, biuro prietaisų ir vaizdo stebėjimo įrangos pirkimas: Vykdoma
  • Kuriama oficiali bendrovės svetainė: Vykdoma
  • Sąmoningumo verslui kūrimas tiek internetu, tiek visoje bendruomenėje: Vykdoma
  • Sveikatos, saugos ir priešgaisrinės saugos susitarimas (licencija): Saugoma
  • Vakarėlio atidarymas / vakarėlio planavimas: Vykdoma
  • Produktų, kuriuos bus galima įsigyti mūsų parduotuvėje, sąrašo sudarymas: Baigta
  • Verslo santykių užmezgimas su gamintojais - maisto ruošimo ingredientų tiekėjais: Vykdoma

Populiarios Temos