Ar ketinate rašyti restorano verslo planą? Jei TAIP, čia yra pavyzdinė restorano verslo plano finansinė prognozė, kaina, biudžetas ir prognozė, tinkama investuotojams .
- Santrauka
- Rinkos analizė
- SSGG analizė
- Finansinis projektavimas
- Rinkodaros planas
- Rinkodaros idėjos ir strategijos
Mūsų pradžios biudžetas ir išlaidos
- Mokestis už verslo registravimą: 725 USD
- Draudimo, leidimų ir licencijų biudžetas: 10 000 USD
- Suma, kurios reikia 6 mėnesiams Teksase išsinuomoti ( restorano rekonstrukcija imtinai ): 75 000 USD
- Restorano baldų ir įtaisų ( šaldytuvų, televizorių, garso sistemos, stalų ir kėdžių ir kt. ) Įsigijimo kaina: 20 000 USD
- Stalo indų, indų, indų, baro ir virtuvės įrangos kaina: 15 000 USD
- Neapdoroto maisto, ingredientų, gėrimų ir gėrimų tiekimo mėnesio kaina: 5000 USD
- Svetainės atidarymo kaina: 600 USD
- Išlaidų vakarėlis: 5000 USD
- Papildomos išlaidos ( vizitinės kortelės, ženklai, reklamos ir reklamos ir kt. ): 5000 USD
Remiantis mūsų tyrimų ir galimybių studijų ataskaita, vidutiniam tarpkontinentiniam viešbučiui Hustone, Teksase, įkurti mums reikės vidutiniškai 200 000 USD. Remdamiesi savo prognozėmis, tikėtina, kad pradėsime gauti pelną po pirmųjų 3 metų, kai įkūrėme verslą, ir mes parengėme planus, kaip pasirūpinti pridėtinėmis ir veiklos sąnaudomis.
Restorano verslo plano pavyzdys - finansinės prognozės ir prognozė
- Pajamų šaltiniai
Padaryti pakankamai pajamų, kad būtų galima padengti pridėtines ir eksploatavimo išlaidas, gali būti ne taip jau lengva naujam verslui. Tiesą sakant, dauguma naujų įmonių biudžetą skiria darbuotojams sumokėti ir verslui valdyti maždaug 6 mėnesius, nes jie žino, kad greičiausiai jie neuždirbs pinigų, reikalingų efektyviai valdyti verslą per tokį laiką. rėmas. Taip yra todėl, kad jie žino dantų gydymo etapą, su kuriuo beveik visos įmonės susiduria prieš pradedant veiklą.
Dėl savo išvadų mes priėmėme strategiją, kuri garantuos, kad mes gausime tinkamas pajamas iš skirtingų šaltinių. Žinoma, mūsų verslo tikslas yra valdyti pirmos klasės tarpžemyninį restoraną, tačiau visos kitos verslo lėšų kaupimo priemonės atitinka delikatesų teikimą mūsų gerbiamiems klientams, o tai ir yra mūsų verslo misija. Štai šaltiniai, kuriuos mes įdėjome, kad gautume išteklius „MunaChimso®“ tarpkontinentiniam restoranui;
- Tarpkontinentinių ir vietinių patiekalų pardavimas mūsų restorane
- Siūlome pristatymo į namus paslaugas savo klientams
- Siūlo maitinimo lauke paslaugas
- Veikia aukščiausio lygio kulinarijos mokymo mokykla
- Siūlo konsultavimo paslaugas, atitinkančias mūsų verslo tikslą
- Parduodami gėrimai (vietiniai ir tarpžemyniniai), vynas (vietiniai ir tarpžemyniniai), gėrimai ir vanduo ir kt
Pardavimų prognozė
Svarbu pasakyti, kad mūsų pardavimo prognozė yra pagrįsta duomenimis, surinktais atliekant galimybių studijas, taip pat prielaidomis. Tai yra pardavimo prognozės pagal tai, ką mes matėme.
Pietūs:
- 150 pietų per dieną (vidutiniškai), 12 mėnesių per metus
- Įprasti pietūs per metus (per visus metus) yra 50 200 (apskaičiuotas skaičius)
- Vidutiniškai 50 USD asmeniui
Vakarienė:
- 180 vakarienių per dieną, 12 mėnesių per metus
- Įprastos vakarienės per metus (per visus metus) yra 70 000 (apskaičiuotas skaičius)
- Vidutiniškai 75 USD asmeniui
Gėrimų, vyno, gėrimų ir vandens pardavimai ir kt.
- Vidutiniškai daugiau nei 80% žmonių, perkančių vakarienę ar priešpiečius, vartotų gėrimus
- Tai prilygsta 120 gėrimų per pietus ir 144 buteliams gėrimų / vyno / gėrimo vakarienei per dieną
NB: Neatmetama galimybė, kad šis skaičius padidės 25 ir daugiau procentų. Tyrimai rodo, kad žmonės, kurie vartoja alkoholį, paprastai nėra patenkinti tik vienu buteliu, ypač kai jie turi finansinių išteklių nusipirkti daug daugiau.